Op vrijdag 12 mei komen diëtiste Ellen van den Oever en onderzoeker Sophie van Zonneveld een presentatie geven in het Parkinson Café Emmen. Zij vertellen over hun onderzoek naar het effect van gezonde voeding op de darmen. Er zijn aanwijzingen dat processen in de darmen effect hebben op hersenaandoeningen zoals Parkinson. Er wordt onderzocht of een ontstekingsremmend voedingspatroon bijdraagt aan gezondere darmen, het algemeen functioneren, denkvermogen, welbevinden en specifieke Parkinson symptomen